Kvas je drobna enocelična gliva, ki spada v skupino mikroorganizmov. Najbolj znana vrsta kvasovk je Saccharomyces cerevisiae, katere ime izvira iz grške besede “saccharo”, kar pomeni sladkor, in “myces”, kar pomeni gliva. Beseda “cerevisiae” pa izhaja iz latinskega jezika in pomeni “iz piva”. Ta vrsta kvasa je zelo aktivna in sposobna fermentacije, procesa, ki povzroči vzhajanje testa za kruh.
Večina gospodinjstev ima v kuhinji ali shrambi vsaj eno kocko kvasa ali zavitek suhega kvasa, brez katerega ne bi mogli pripraviti naših najljubših domačih receptov. Malokdo pa ve, da ga je mogoče uporabiti na povsem drugačen način.
Kvas kot past za komarje
Verjeli ali ne, kvas se lahko uporablja tudi kot izjemno učinkovita past proti komarjem. Priprava je zelo enostavna, past pa lahko postavite na več mest doma, ter na terasi ali vrtu. Past deluje na principu privabljanja komarjev, ki bodo na koncu zelo težko prišli iz nje. Past, sestavljena iz sladkorja ali medu in kvasa, je učinkovita, ker s fermentacijo sprošča ogljikov dioksid in proizvaja toploto, ki privablja komarje.
Potrebujete:
- 3 dl vode (približno 1 skodelica)
- ¼ skodelice rjavega sladkorja
- ¼ žličke suhega kvasa (lahko tudi svežega)
- Prozorna dvolitrska steklenica
Postopek:
- Steklenico prerežite na pol.
- Dodajte rjavi sladkor v toplo vodo in mešajte, dokler se ne raztopi. Sladko raztopino pustite, da se ohladi in jo nato nalijte na dno steklenice.
- Dodajte kvas, ki ga ni treba mešati. Kvasovke proizvajajo ogljikov dioksid, ki zelo intenzivno privablja komarje.
- Zgornjo polovico odmašene steklenice postavite na glavo v spodnjo polovico in ju zlepite skupaj.
- Dno steklenice ovijte z nečim črnim ali preprosto pobarvajte s črno barvo.
- Zgornji del steklenice ostane čist.
Celoten trik je v tem, da se komarji radi skrivajo v temnih prostorih, predvsem pa tam, kjer zavohajo ogljikov dioksid. Tako pripravljena past bo učinkovito privabljala komarje, ki bodo ostali ujeti v njej.
Zadnji prispevki
- Čiščenje pred prazniki: To so stvari v vašem domu, ki jih gostje najprej opazijo
- Recept za šunko v testu, velikonočna jed, ki ne sme manjkati na praznični mizi
- Vse več vrtnarjev opušča okopavanje in to je razlog
- Tako pripravite izjemno sočno telečjo pečenko v pečici
- Iz te rastline, ki raste skoraj povsod, lahko pripravite zelo okusen in zdrav čaj
- Če boste to sestavino dodali zeljni solati, bo ta imela okus kot babičina
