Izbira popolne lubenice je lahko preprosta, če poznate nekaj trikov, ki vam bodo pomagali izbrati najslajšo in najbolj sočno lubenico.

1. Trdota lupine

Izogibajte se lubenicam z mehko lupino in izberite tiste, ki so trde. Trda lupina je znak, da je lubenica zrela in sočna.

, Teh trikov vam nihče ne bo povedal, mi pa vam razkrivamo, kako izbrati najbolj slastno lubenico

2. Barva okoli peclja

Poglejte del lubenice, kjer je bila pritrjena na svoje liste. Ta del naj bo rahlo rumen.

  • Rahla rumenost: Znak, da je lubenica zrela.
  • Zelen pecljasti del: Lubenica ni dovolj zrela.
  • Pretirano rumena: Lubenica je lahko prezrela.

3. Oblika lubenice

Izberite lubenico s pravilno obliko. Izogibajte se lubenicam, ki so videti grudaste ali nepravilne oblike. Pravilna oblika je znak enakomerne rasti in dobre kakovosti.

4. Madeži in poškodbe

Izberite lubenico brez madežev in poškodb. Madeži lahko kažejo na notranje poškodbe ali gnilobo.

5. Teža lubenice

Preverite težo lubenice. Zrela lubenica je veliko težja od nezrele. Dodatna teža pomeni, da je lubenica polna vode in okusa.

6. Trkanje po lubenici

Trkanje po lubenici povzroči zvok, ki vam pove, kako zrela je lubenica.

  • Globok, a votel zvok: Znak, da je lubenica pripravljena za uživanje.
  • Pust zvok: Lubenica morda ni zrela ali je že začela gniti.

S temi preprostimi nasveti boste lahko izbrali najslajšo in najbolj sočno lubenico, ki bo popolna za osvežitev v vročih poletnih dneh.


Zadnji prispevki

Prejšnji članekRecept: Enostavna torta, ki je pripravljena brez gore umazane posode
Naslednji članekTestenine s sirom, to je jed, ki je obnorela ljudi širom sveta