Če želite vedno svež kruh ali žemljice, je tole testo idealno za vas. Zamesite danes, pecite jutri, pojutrišnjem …
Sestavine
- 450 g moke
- približno 350 ml hladne vode iz zamrzovalnika
- 2 čajni žlički soli
- 10 g suhega kvasa
- 20 ml olja
Postopek
- V skledo damo moko.
- Nato dodamo kvas, vodo in olje.
- Na koncu še sol.
- Zamesimo ročno ali s pomočjo kuhinjskega robota.
- Pokrijemo s plastično folijo in postavimo v hladilnik.
- Damo v pekač, ko želimo peči, premažemo z razžvrkljanim jajcem in pečemo na 220 stopinj približno 35 minut.
Video recept
Zadnji prispevki
- Svinjska vratovina v čebulni omaki, ki se topi v ustih
- Skriti viri bakterij v domu: 11 stvari, ki jih morate prati pogosteje
- Zapečeni polžki s sirom in mesno omako za popolno družinsko kosilo iz ene posode
- Vizualna uganka dneva: najdite 3 skrita srca med labodi
- Mehko pecivo z borovnicami in jogurtom, odlična sladica za vsak dan
