Privoščiti si okusno domačo sladico, ki vam vzame veliko časa. V samo 5 minutah, brez potrebe po pečici ali zapletenih sestavinah, kot sta kondenzirano mleko ali želatina, lahko pripravite čudovito poslastico, ob kateri bodo vsi hrepeneli po še.

Sestavine

  • 200 gramov čokoladnih piškotov
  • 100 gramov orehov
  • 80 gramov stopljenega masla
  • 50 gramov sesekljanih orehov za dekoracijo
  • Čokoladni namaz Nutella
  • 200 gramov kremnega sira
  • 200 ml smetane (33% maščobe)
  • 100 gramov sladkorja v prahu
  • Rastlinsko olje za mazanje pekača

Postopek

  1. Čokoladne piškote z rokami razlomite na koščke.
  2. Piškote z blenderjem zmeljite v drobne drobtine.
  3. V skledi zmešajte drobno mlete piškote s 100 grami sesekljanih orehov.
  4. Mešanici dodajte stopljeno maslo in dobro premešajte.
  5. Pekač s premerom 19 cm namastite z rastlinskim oljem.
  6. Mešanico za piškote in orehe vtisnite v pekač, tako da zagotovite gladko in enakomerno površino.
  7. Piškotno podlago namažete s plastjo čokoladnega namaza Nutella.
  8. V posebni skledi zmešajte 200 gramov kremnega sira z 200 grami čokoladnega namaza Nutella. Z mešalnikom jih zmešajte.
  9. Zmes čokoladno-kremnega sira prelijte po piškotni podlagi in jo enakomerno porazdelite.
  10. V drugi skledi z mešalnikom stepite 200 ml smetane s 100 grami sladkorja v prahu.
  11. Stepeni smetani dodate 200 gramov kremnega sira in mešajte do gladkega.
  12. Zmes maslene smetane prelijte čez čokoladno plast, tako da zagotovite ravno in gladko površino.
  13. Vrh sladice okrasite z mletimi orehi in s cevno vrečko pokapajte Nutello.
  14. Sladico hladite v hladilniku vsaj 2 uri.

Video recept


Zadnji prispevki

Prejšnji članekKako očistiti cvrtnik na vroč zrak?
Naslednji članekVas vedno zebe? To so možni razlogi