Bliža se lepo vreme, kar pomeni, da bodo piknik prostori polni ljudi, ki si želijo dan preživeti v naravi z družino ali prijatelji ob dobri hrani. V tem času se meso običajno pripravlja na žaru, zato je idealen čas, da ga očistite.
Potrebujete
- časopis,
- kis,
- sodo bikarbono.
Postopek
Na ohlajen, a še topel žar potresemo sodo bikarbono, položimo časopisne liste in prelijemo s kisom. Nato pokrijemo s pokrovom in pustimo počivati. Večino dela bo opravila para, vse kar morate storiti pa je, da odstranite časopis in z gobo še vso maščobo.
Nekaj nasvetov in idej za peko na žaru:
- Recept: Domača BBQ omaka (omaka za žar)
- Zdrav poletni žar: 5 nasvetov za pripravo zdravih in okusnih obrokov na žaru
- Recept: Pečena paprika, priloga, ki ne sme manjkati pri žaru
- Pripravljate piknik? To so priloge, ki ne smejo manjkati ob žaru
