Ste tudi vi med tistimi, ki skoraj vsak dan jedo isti zajtrk, ki ste ga že popolnoma naveličani, novih idej pa nimate?
In le kaj je bolj zdravo kot super hrana jajca in sveža zelenjava? Za vas imamo idejo za zdrav zajtrk, ki je povrhu vsega še tako slastnen, da boste zjutraj komaj čakali, da skočite iz postelje!
Potrebujete (za 2 osebi)
- brstični ohrovt 200 g
- sladek krompir 200 g (namesto tega lahko tudi korenje)
- olivno olje
- svež česen 1 strok (ne pretiravajte, po zajtrku greste v službo)
- čili
- sol
- jabolčni kis
Priprava
Brstični ohrovt prerežite na polovice, krompir pa na kocke.
V pekač položite peki papir, nanj položite ohrovt in krompir in prelijte z olivnim oljem in solite.
Pecite na 200 stopinjah, dokler zelenjava nežno ne porjavi, to je približno 17 do 20 minut.
Na drobno nasekljajte česen in v majhno šalico dajte 4 žlice olivnega olja, 3 žlice kisa, nasekljan česen in čili.
Skuhajte (brez lupine, le razbijte jajce v vrelo vodo) ali specite 2 jajci.
Pečen brstični ohrovt in krompir razdelite v 2 skledi, v kateri dodajte v vsako po pol skodelice rukole in 1 jajce ter prelijte s prelivom, ki ste ga naredili v šalici.
Dober tek!
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
