Ko želite pojesti nekaj toplega in hitro pripravljenega, je pašta fižol vedno dobra izbira. Nasitna jed in odlična ideja za kosilo, na katero velikokrat pozabimo.
Sestavine
- 2 majhni pločevinki fižola
- 1 čebula
- 100 g suhe slanine ali pancete
- 1 korenček
- 2 pesti majhnih polžkov (ali kakšne druge drobne testenine po želji)
- majhna skodelica ostre moke
- sol, paper, lovorov list
- 2 čajni žlički sladke mlete rdeče paprike
Postopek
- Na olju prepražimo sesekljano čebulo, korenček in slanino.
- Dodamo odcejen in opran fižol, premešamo, zalijemo z vodo do vrha, začinimo po okusu (zelenjava, jušna kocka, sol, poper, rdeča paprika)
- Za boljšo aromo dodamo lovorov list.
- Kuhamo približno 10 minut, dodamo moko, pomešano z malo vode, da se enolončnica zgosti in kratko povremo.
Video recept
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
