Ko temperature poskočijo, si le redkokdo želi prižgati pečico. Takrat pridejo na vrsto sladice brez peke, ki so pripravljene hitro, a kljub temu navdušijo z okusom. Ena takšnih je tudi ta kremasta bananina sladica, ki združuje piškote, kremni sir, stepeno smetano in zrele banane.
Priprava vam bo vzela le približno 15 minut, največ dela pa bo nato opravil hladilnik.
Sestavine
Potrebujete:
- 150 g petit piškotov,
- 150 g maslenih ali čajnih piškotov,
- 200 ml mleka ali soka za namakanje,
- 200 g kremnega sira,
- 50 g sladkorja v prahu,
- 200 ml sladke smetane za stepanje,
- 2 zreli banani.
Hitra priprava
- Sladko smetano stepite do čvrstega, nato ji primešajte kremni sir in sladkor v prahu. Mešajte toliko časa, da nastane gladka in kremasta masa.
- Večje piškote na hitro pomočite v mleko ali sok in jih razporedite v tri vrste na list aluminijaste folije, da oblikujete pravokotnik.
- Po piškotih namažite tanek sloj kreme.
- Nato na hitro namočite še petit piškote, jih položite čez prvo plast in premažite s preostankom kreme.
- Na sredino po dolžini položite obe banani.
- S pomočjo aluminijaste folije previdno dvignite obe strani, da piškoti objamejo nadev in nastane značilna trikotna oblika.
- Sladico nežno stisnite, da ohrani obliko, nato pa jo za nekaj ur postavite v hladilnik, kjer se bodo piškoti zmehčali in prepojili s kremo.
Kako jo naredite še bolj okusno?
Osnovni recept lahko brez težav prilagodite svojemu okusu.
Odlično se poda:
- naribana temna čokolada,
- čokoladni preliv,
- sesekljani lešniki,
- mandlji,
- orehi,
- kokosova moka.
Vsak dodatek poskrbi za nekoliko drugačen okus in prijetno teksturo.
Zakaj je ta sladica popolna za poletje?
Njena največja prednost je, da pečice sploh ne potrebujete. Med hlajenjem postaja vedno bolj sočna, zato jo lahko pripravite že večer prej. Banane poskrbijo za naravno sladkobo, kremni sir in stepena smetana pa ustvarita lahek, nežen nadev, ki ni težak niti po obilnem kosilu.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
