Iz kuhinj že po praznikih diši in ko govorimo o božični peki, vsekakor ne smejo manjkati krhki piškoti z marmelado imenovani linške oči.
Sestavine za linške oči
- 30 dag moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1 jajce
- 15 dag masla
- 10 dag sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- Marmelada
- Sladkor v prahu za posip
Postopek za linške oči
Iz sestavin zgnetemo gladko testo, razvaljamo na debelino približno 2 mm in naredmo oblike z modelčki, polovica jih naj bo celih, polovica piškotov pa naj ima luknjico.
Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah. Pečene premažemo z marmelado, položimo enega na drugega (enega brez in enega z luknjico) in potresemo s sladkorjem v prahu.
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
