Iz kuhinj že po praznikih diši in ko govorimo o božični peki, vsekakor ne smejo manjkati krhki piškoti z marmelado imenovani linške oči.
Sestavine za linške oči
- 30 dag moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1 jajce
- 15 dag masla
- 10 dag sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- Marmelada
- Sladkor v prahu za posip
Postopek za linške oči
Iz sestavin zgnetemo gladko testo, razvaljamo na debelino približno 2 mm in naredmo oblike z modelčki, polovica jih naj bo celih, polovica piškotov pa naj ima luknjico.
Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah. Pečene premažemo z marmelado, položimo enega na drugega (enega brez in enega z luknjico) in potresemo s sladkorjem v prahu.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
