Če iščete idejo za hitro in slastno kosilo/večerjo, ki bo navdušila vso družino, so te tortilje z mesnim nadevom in topljeno sirovo omako popolna izbira. Pripravljene so v cvrtniku na vroč zrak, zato so manj mastne, a vseeno izjemno hrustljave in sočne.

Sestavine

  • 380 g mletega mesa
  • 2 jajci (rumenjak shranite za premaz)
  • Ščepec črnega popra
  • Ščepec soli
  • 1 čajna žlička mlete paprike
  • 1 žlica olivnega olja
  • 100 g naribanega sira
  • 1 mlada čebula (sesekljana)
  • Tortilje po izbiri
  • Stopljeno maslo (za premaz)
  • 1 žlica mleka (za mešanico z rumenjakom)
  • Olivno olje v spreju (ali olje iz semen)

Video recept (s postopkom)

Cvrtnik na vroč zrak je postal nepogrešljiv kuhinjski pripomoček za vse, ki želijo pripravljati okusne jedi z manj olja. V tem receptu pa še dodatno zasije – tortilje postanejo ravno prav zapečene, nadev sočen, omaka pa se lepo stopi in poveže vse okuse.

PRIPRAVITE TUDI: Recept za slastne polnjene šampinjone, pripravljene v cvrtniku na vroč zrak


Zadnji prispevki

Prejšnji članekUganka: Na sliki je skrita jagoda, jo uspete najti v 15 sekundah?
Naslednji članekResnica o obiranju nezrelih paradižnikov vas lahko preseneti