Če iščete preprost, a impresiven prigrizek, ki bo očaral vaše goste, so pečene fige s kozjim sirom in pršutom prava izbira. Ta recept združuje sladkost svežih fig, kremasto teksturo kozjega sira in slano hrustljavost pršuta, vse skupaj prelito s sladkim medom.
Sestavine
- 7 svežih fig
- 14 rezin pršuta
- 200 g (1 skodelica) kozjega sira
- 120 ml (½ skodelice) medu
Postopek
- Pečico segrejte na 180°C.
- Sveže fige prerežite na polovico. Na vsako polovico fig dodajte malo kozjega sira, nato jih ovijte s pršutom. Vsako figo premažite z medom.
- Pecite 10 minut. Preden postrežete, dodajte še malo medu.
