Nova študija Univerzitetnega medicinskega centra Groningen na Nizozemskem je pokazala, da mediteranska prehrana – rastlinsko usmerjen način prehranjevanja, ki vsebuje hrano z veliko omega-3 in zdravih maščob – krepi dobre bakterije v črevesju in zmanjšuje vnetja.
Glavna živila: ribe, oreščki, stročnice, zrna, zelenjava, sadje, kruh in rdeče vino. Raziskovalci so opazili tudi vrste živil, ki so se jim izogibali in sicer sladkor ter predelane hrane. Tudi rdeče meso je bilo opazno odsotno in nekatere raziskave kažejo, da prehrana z veliko rdečega mesa ni dobra za zdravje črevesja.
Eden od razlogov, da je mediteranska prehrana tako uspešna pri krepitvi zdravja črevesja in zmanjšanju vnetja, je ta, da vsebuje hrano bogato z vlakninami, kot so zelenjava, leča in stročnice.
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
