Po odpoklicu priljubljenega sadja je sedaj prišlo še do ene neljube situacije. Odpoklic izdelka prihaja s strani podjetja Eurospin EKO d.o.o..
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin sporoča, da je dobila obvestilo o odpoklicu izdelka “Rozine Sultanina 250 g” zaradi ugotovljene presežene vsebnosti ohratoksina A.
Odpoklican izdelek:
- Ime izdelka: ROZINE SULTANINA 250 g
- Blagovna znamka: MISTER SIBAMBA
- Lot: 23136
- Rok uporabe: 31. 05. 2024
- Proizvajalec: Canepina (Viterbo), Italija
Izdelki so bili naprodaj v poslovalnicah Eurospin EKO d.o.o., sporočajo, da v kolikor jih imate doma, jih vrnite na prodajno mesto in povrnili vam bodo kupnino.
Kaj je ohratoksin A?
Ohratoksin A (OTA) je naravno prisoten mikotoksin, ki se prenaša s hrano in ga najdemo v številnih kmetijskih proizvodih po vsem svetu, od žitnih zrn do suhega sadja do vina in kave. Proizvaja ga več različnih gliv, vključno z Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger in Penicillium verrucosum. Kontaminacija na splošno nastane kot posledica slabega shranjevanja blaga in neoptimalnih kmetijskih praks med sušenjem živil.
Ohratoksin A je verjetno rakotvorna snov in lahko povzroči raka na sečilih in poškodbe ledvic.
