Ko si zaželite nekaj sladkega, ni nujno, da je zadeva res sladka. Pripravite te “zdrave”, hitro pripravljene in brez peke kroglice, ki bodo navdušile vso družino.

Sestavine

  • 1 skodelica datljev (200 g)
  • 1/4 skodelice mandljev (60 g)
  • 1/2 skodelice indijskih oreščkov (60 g) (uporabite lahko poljubne oreščke)
  • 1 žlica bučnih semen (10 g)
  • 1/2 skodelice ovsa (60 g)
  • 1/2 skodelice temnih čokoladnih koščkov (60g) – brez sladkorja
  • 1 žlica arašidovega masla (20 g) – po želji-
  • 1 žlica medu (20 g)
  • ščepec soli
  • 1 žlička tekoče vanilije
  • 1/4 žličke cimeta
  • 3/4 skodelice sezamovih semen (100 g) – za okras lahko uporabite posušen kokos, kakav v prahu, …
Recept: Odlične in hrustljave kroglice brez peke in brez sladkorja
Ena izmed glavnih sestavin so datlji.

Postopek

  • Datlje namočite v vodi in pustite stati 5 minut, nato jih odcedite in odstranite sredico.
  • Mandlje, indijske oreške, bučna semena in ovsene kosmiče sesekljajte (zmeljite) v blenderju, da dobite gladko pasto.
  • Dodajte datlje, temno čokolado, arašidovo maslo, vanilijevo pasto, med, ščep soli, cimet ter znova premešajte.
  • Dobite gladko testo, ki ga oblikujete v kroglice in povaljajte v sezamovem semenu, kokosovi moki, mletih orehih ali poljubni sestavini.

Video recept

Nasvet

  • Kroglicam lahko v sredino dodate polovičko olupljenega mandlja, ali majhno kapljico temne čokolade, tako bodo vaši jedci doživeli še efekt presenečenja.
  • Če imate radi sladko in rum, pripravite raje tele rumove kroglice.

Zadnji prispevki

Prejšnji članek3 enostavni koraki, kako razvozlati ogrlico
Naslednji članek5 zelo pogostih spolnih težav, s katerimi se soočajo moški