Ko si zaželite nekaj sladkega, ni nujno, da je zadeva res sladka. Pripravite te “zdrave”, hitro pripravljene in brez peke kroglice, ki bodo navdušile vso družino.
Sestavine
- 1 skodelica datljev (200 g)
- 1/4 skodelice mandljev (60 g)
- 1/2 skodelice indijskih oreščkov (60 g) (uporabite lahko poljubne oreščke)
- 1 žlica bučnih semen (10 g)
- 1/2 skodelice ovsa (60 g)
- 1/2 skodelice temnih čokoladnih koščkov (60g) – brez sladkorja
- 1 žlica arašidovega masla (20 g) – po želji-
- 1 žlica medu (20 g)
- ščepec soli
- 1 žlička tekoče vanilije
- 1/4 žličke cimeta
- 3/4 skodelice sezamovih semen (100 g) – za okras lahko uporabite posušen kokos, kakav v prahu, …
Postopek
- Datlje namočite v vodi in pustite stati 5 minut, nato jih odcedite in odstranite sredico.
- Mandlje, indijske oreške, bučna semena in ovsene kosmiče sesekljajte (zmeljite) v blenderju, da dobite gladko pasto.
- Dodajte datlje, temno čokolado, arašidovo maslo, vanilijevo pasto, med, ščep soli, cimet ter znova premešajte.
- Dobite gladko testo, ki ga oblikujete v kroglice in povaljajte v sezamovem semenu, kokosovi moki, mletih orehih ali poljubni sestavini.
Video recept
Nasvet
- Kroglicam lahko v sredino dodate polovičko olupljenega mandlja, ali majhno kapljico temne čokolade, tako bodo vaši jedci doživeli še efekt presenečenja.
- Če imate radi sladko in rum, pripravite raje tele rumove kroglice.
Zadnji prispevki
- Recept za švedske mesne kroglice, kot jih dobite v priljubljeni trgovini s pohištvom
- Gnojenje s kokošjim gnojem: Kdaj koristi in kdaj škodi?
- To je recept za noro testo, ki ga lahko uporabite za pripravo kruha, pice, kolačkov, žemljic …
- Optična iluzija: Vsi lahko vidimo otroke, a le tisti z najbolj ostrimi očmi lahko v 7 sekundah opazijo banano
- To je sestavina, ki jo dodajte omakam namesto moke, da jih zgostite
- Kremna cvetačna juha je nekaj, kar bo pogosto na vašem jedilniku
