Testeninska solata se odlično prileže kot žar priloga v vročih poletnih dneh. Pripravite jo lahko večer prej in resnično uživate v dobri družbi.

Sestavine

  • 2 konzervi tune (odcejeni)
  • 2 skodelici majoneze (po potrebi dodajte več)
  • 1/3 kumare (narezane na majhne kocke)
  • 1 skodelica solate (narezana)
  • 1/2 rdeče čebule (drobno sesekljana)
  • 1 mlada čebula (narezana na tanke rezine)
  • 1 žlica svežega limoninega soka (ali sok 1/3 sveže limone)
  • 2 skodelici kuhanih testenin (poljubna vrsta)
  • 1/2 čajne žličke soli (po okusu)
  • 1 čajna žlička črnega popra
  • 1 čajna žlička paprike

Postopek

  1. Testenine skuhajte po navodilih na embalaži, dokler niso al dente. Nato jih odcedite in sperite s hladno vodo, da se ohladijo.
  2. Kumaro narežite na majhne kocke.
  3. Solato narežite na manjše kose.
  4. Rdečo čebulo drobno sesekljajte.
  5. Mlado čebulo narežite na tanke rezine.
  6. Odcedite konzervirano tuno in jo z vilico rahlo razdrobite.
  7. V veliki skledi zmešajte kuhane testenine, tuno, kumare, solato, rdečo čebulo in mlado čebulo.
  8. Dodajte majonezo in dobro premešajte, da se vse sestavine enakomerno povežejo. Po potrebi dodajte več majoneze, da dosežete želeno kremnost.
  9. Dodajte limonin sok, sol, črni poper in papriko. Vse dobro premešajte, da se začimbe enakomerno razporedijo po solati.
  10. Testeninsko solato postrezite ohlajeno. Lahko jo takoj postrežete ali pa jo shranite v hladilniku za kasnejšo uporabo.
  11. Po želji lahko dodate tudi druge sestavine, kot so češnjevi paradižniki, koruza ali olive, za dodatno barvo in okus.
  12. Solato lahko prilagodite svojim okusom z dodajanjem več ali manj začimb.

Video recept


Zadnji prispevki

Prejšnji članekOptična iluzija: Uganka, ki je pred vami, vas bo resnično zabavala
Naslednji članekOdpoklic izdelka: Živilo vsebuje preseženo vrednost mikrotoksina, ki je nevaren za zdravje