Cheesecake ali sirna torta je priljubljena sladica, ki jo obožujemo skoraj vsi na tem svetu. Recept, ki vam ga predstavljamo, je pripravljen brez peke in zato enostaven za pripravo. Poskusite ga, ne bo vam žal.
Sestavine
Recept za kalup s premerom 20 cm:
- 200 g mletih Oreo piškotov (brez nadeva, samo črni biskvit)
- 100 g stopljenega masla
- 400 g kremnega sira
- 100 g sladkorja
- 50 g mehkega masla
- 200 g temne čokolade 55%
- 300 g sladke smetane 35%
- Ostružki bele čokolade
- Maline
Postopek
- Zmlete piškote zmešamo s stopljenim maslom in zmes vtisnemo na dno modela premera 20 cm. Postavimo v hladilnik, da se strdi.
- Zmešamo kremni sir, sladkor in zmehčano maslo. Dodamo stopljeno temno čokolado in nadaljujemo z mešanjem, dokler se sestavine ne povežejo.
- Posebej v skledi stepemo sladko smetano in jo vmešamo v mešanico kremnega sira in čokolade.
- Kremo prestavimo v model in jo zgladimo. Torto čez noč postavimo v hladilnik.
- Torto okrasimo z ostružki bele čokolade in malinami.
Video recept
Zadnji prispevki
- Slasten prigrizek iz listnatega testa, ki bo zvezda vsake zabave ali piknika
- Optična iluzija: Če psa najdete v 10 sekundah, imate visok IQ
- Recept za hitro in zelo okusno pecivo z jabolki
- Če boste upoštevali te nasvete, vam bo krhko testo za pito vedno uspelo
- Tako pripravite kruh v cvrtniku na vroč zrak (air fryer)
- Optična iluzija: Samo ljudje z detektivskim nosom bodo našli skritega ujetnika v 15 sekundah
