Pripravite polnjene pleskavice in navdušite svojo družino. Zraven postrezite še pečen krompirček in kosilo je pripravljeno.
Sestavine
- 500 g govejega mesa
- 1 čebula
- česen
- 1 jajce
- soda
- začimbe: sol, poper, mešanica začimb, rdeča paprika
- 100 g krušnih drobtin
- 50 ml mineralne vode
- krompir
- topljen sir
- mocarela po želji
Postopek
- Naredite mešanico za pleskavice. V skledo damo 500 g mletega mesa in dodamo: 1 sesekljano čebulo, 1 strok česna, 1 jajce, pol žličke sode bikarbone, sol, poper, 100 g drobtin, malo olja, 50 ml mineralne vode – premešamo. Vse dobro premešamo. Do uporabe pustite v hladilniku.
- Oblikujte 2 velika polnjena burgerja. Oblikujte 4 kroglice in s pomočjo folije oblikujte pleskavice.
- Pleskavice položimo na peki papir in nadevamo s topljenim sirom in mocarelo po želji. Prekrijte z drugo polpeto, oblikujte in pritrdite robove. Postopek ponovimo z drugo pleskavico.
- Pleskavice premažemo z malo olja in vse skupaj pečemo približno 40 minut na 220°C..
Video recept
Zadnji prispevki
- Optična iluzija: Vsi lahko vidimo sladoled, a le tisti z izjemnim vidom, bodo našli mačko v 5 sekundah
- Recept za kuskus s praženo zelenjavo in piščancem
- Nasveti, kako lahko imate do 3-krat večji pridelek kumar, poleg tega pa ne bodo grenke
- Tedenski jedilnik: Ideje za kosilo za tekoči teden #56
- Če boste na teraso ali balkon posadili te rastline, boste odgnali sršene in ose
- Pizza rolice, pečene v cvrtniku na vroč zrak
