Namaz je odličen način za začetek dneva. Če ste se že malo naveličali klasičnega humusa, bo tale recept prava rešitev za odličen zajtrk.
Sestavine
- 400 g graha, kuhanega
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 žlice tahinija
- 0,5 sveže stisnjene limone
- sol, poper
Postopek
- Vse sestavine dajte v blender, dodajte toliko oljčnega olja, da postane kremasto.
- Ohladite in uporabite kot namaz, pomak, tudi omako za testenine ali kot dodatek hladnim solatam.