Kako že pravijo? Zdrave sladice niso dobre? Sladica, ki je v nadaljevanju dokazuje, da temu ni tako. Je zelo okusna in navdušila je še vsakogar, ki jo je poskusil. Preverite.

Sestavine

  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 125 g moke
  • 120 g masla
  • 135 g rjavega sladkorja
  • 2 g soli
  • vaniljev sladkor
  • 1/2 pecilnega praška
  • ščep cimeta in muškatnega oreščka

Za nadev

  • limonina lupinica
  • limonin sok
  • 3 jabolka (srednje velikosti)
  • 20 g moke
  • 60 g sladkorja
  • 30 g orehov

Postopek

  • V skledo najprej dodajte ovsene kosmiče, moko, rjavi sladkor, sol, vaniljev sladkor, pecilni prašek, cimet in muškatni orešček ter dobro premešajte.
  • Dodajte hladno maslo, ki ga razdrobite z rokami ter vmešajte v testo. Postavite na hladno za 30 minut (najbolje kar v zamrzovalnik).
  • V tem času olupite in narežite jabolka na lističe.
  • Dodajte jim limonin sok in limonino lupinico.
  • Polovico mešanice ovsenih kosmičev in masla vsujte v pekač, ki ga predhodno obložite s peki papirjem, ter naredite dno. Večkrat potapkajte z dlanjo.
  • Pecite 15 minut na 170 stopinj.
  • Testo vzemite iz pečice in nanj položite polovico jabolk, posujte jih s polovico sladkorja in polovico moke in nanje postavite še en sloj jabolk, ki jih znova posujete s sladkorjem in preostankom moke.
  • Na vrh posujte preostanek ovsenega testa ter dodajte še orehe.
  • Pecite na 170 stopinj, 30 minut.

Video recept

PRIPRAVITE TUDI: Recept: Tole je najboljša jabolčna pita, kar jih boste kdaj jedli (osveženo 2022)


Zadnji prispevki

Prejšnji članekOdpoklic izdelka: Napolitanke – ugotovljena prisotnost bakterije Salmonelle
Naslednji članekRecept: Hitro kosilo za celo družino, ko vam primanjkuje časa