Si kravžljate živce, kaj bi sladkega pripravili za domači piknik? Ob okusnih čevapčičih, odličnih žar prilogah, nič ne paše bolj kot sladica v nadaljevanju.
Sestavine
- 150 g piškotov
- 70 g stopljenega masla
- 250 g mascarponeja
- 80 g sladkorja
- 140 g navadnega jogurta
- 2 jajci
- 25 ml limoninega soka
- Vanilija
- 2 žlici moke
Postopek
- Piškote zmeljemo in jim dodamo stopljeno maslo.
- Dobljeno maso nadevamo v modelčke za muffine in v pekač za muffine. Na dno jih pritisnemo s kozarcem.
- Mascarpone zmešamo z jogurtom in sladkorjem. Dobljeni kremi dodamo 2 jajci, 25 ml limoninega soka in ščep vanilije. Premešamo in dodamo še moko, znova premešamo in dobljeno maso dodamo na vrh piškotnega dna.
- Pečemo na 180 stopinjah, 20 minut.
- Okrasimo z rezinami limone.
Video recept
Zadnji prispevki
- Svinjska vratovina v čebulni omaki, ki se topi v ustih
- Skriti viri bakterij v domu: 11 stvari, ki jih morate prati pogosteje
- Zapečeni polžki s sirom in mesno omako za popolno družinsko kosilo iz ene posode
- Vizualna uganka dneva: najdite 3 skrita srca med labodi
- Mehko pecivo z borovnicami in jogurtom, odlična sladica za vsak dan
