Si kravžljate živce, kaj bi sladkega pripravili za domači piknik? Ob okusnih čevapčičih, odličnih žar prilogah, nič ne paše bolj kot sladica v nadaljevanju.

Sestavine

  • 150 g piškotov
  • 70 g stopljenega masla
  • 250 g mascarponeja
  • 80 g sladkorja
  • 140 g navadnega jogurta
  •  2 jajci
  • 25 ml limoninega soka
  •  Vanilija
  • 2 žlici moke

Postopek

  • Piškote zmeljemo in jim dodamo stopljeno maslo.
  • Dobljeno maso nadevamo v modelčke za muffine in v pekač za muffine. Na dno jih pritisnemo s kozarcem.
  • Mascarpone zmešamo z jogurtom in sladkorjem. Dobljeni kremi dodamo 2 jajci, 25 ml limoninega soka in ščep vanilije. Premešamo in dodamo še moko, znova premešamo in dobljeno maso dodamo na vrh piškotnega dna.
  • Pečemo na 180 stopinjah, 20 minut.
  • Okrasimo z rezinami limone.

Video recept


Zadnji prispevki

Prejšnji članekKako se znebiti moljev v vaši shrambi
Naslednji članekPoiščite polža, katerega hišica je drugačna od ostalih: trenutni rekord je 17 sekund