Tisti čas v letu je, ko že razmišljamo, kaj bomo v decembru pekli. Priporočamo te slastne piškote, ki so brez moke in primerni tudi za ljudi, ki ne prenesejo glutena.
Sestavine
- 250 gramov mandljev
- 50 gramov sladkorja
- 2 srednji jajci
- čajna žlička cimeta
- 1 žlica nesladkanega kakava
- 8 g pecilnega praška
- sladkor v prahu
- orehi
Postopek
- V blenderju zdrobimo mandlje.
- Dodamo sladkor, cimet in še enkrat premešamo.
- Pripravimo posodo, v katero vsujemo mešanico.
- Dodamo pecilni prašek in kakav, premešamo, da se sestavine razporedijo.
- Dodamo jajca in jih vmešamo z lopatko, da dobimo fino zmes.
- Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu z vseh strani.
- Položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
- Na vrh vsake kroglice damo polovico orehovega jedrca.
- Pečemo v pečici, ki smo jo ogreli na 180 stopinj, približno 15 minut.
Video recept
Zadnji prispevki
- Kaj storiti, če med gobarjenjem naletite na medveda?
- Se vam modrice pojavljajo hitreje kot nekoč? Po 50. letu je lahko razlog precej preprost
- Češke krompirjeve polpete s slanino: Poceni kosilo, ki ga boste z veseljem pojedli
- Česen se vam med praženjem vedno zažge? Ta preprost trik lahko pomaga
- Po lupljenju orehov ostanejo črni prsti, tako pa jih enostavno očistite
- Snežne kepe v vaniljevi kremi: Preprosta sladica, ki je najboljša dobro ohlajena
