Če še niste slišali, je zeleni sok nov trend prehrane, ki prevzema internet in seveda, Instagram. Sok zelene je pridobil na popularnosti zaradi svoje sposobnosti reševanja stvari, kot so prebavne težave in slaba koža. Poleg tega je to nov sok za hujšanje. Morda ni najbolj okusna zelenjava, toda zaradi prednosti pitja zelenega soka se to popolnoma splača! Če se šele podajate v ta novi trend, je naša objava o zelenem soku za začetnike popoln kraj za začetek!
Ali je sok zelene dober za vas?
Da, sok zelene je dober za vas. Vsebuje vitamine, vključno z vitaminom K, C in kalijem ter dobrim odmerkom vlaknin in antioksidantov. Vse skupaj ponuja nizkokalorični prigrizek, ki ima dodatne zdravstvene koristi. Odličen je tudi za ljudi, ki ne želijo ves dan piti navadne vode.
6 zdravstvenih koristi soka iz zelene
1. Bogat s hranili
Veliko ljudi spregleda zelenjavo, dejansko pa ima veliko hranil in vitaminov, ki so odlični za človeško telo. Bogata je z vitamini, kot so vitamin K, A in C, ter vlakninami in magnezijem, folati in kalijem. Vsebuje tudi dve zelo močni antioksidantni spojini, imenovani luteolin in apigenin, za katere je bilo ugotovljeno, da imata kancerogene učinke.
2. Pomaga pri prebavi
Skupaj z vsemi vitamini in hranili, ki jih ponuja sok zelene, je odličen tudi za vaš prebavni sistem! Stimulira želodčno kislino, ki ščiti želodčne sluznice, pomaga telesu, da se znebi odpadkov in napihnjenosti. Olajša neprijetne simptome, kot so zgaga, prebavne težave in napihnjenost, zaradi česar je vaše črevesje bolj zdravo in srečno.
3. Čisti kožo
Sok zelene je neverjeten za vašo polt. Vsebuje vitamine A, K in C in pomaga pri težavah, ki segajo od ekcemov do aken do rozacee. Ker je veliko antioksidantov, ti pomagajo tudi koži, koža postane bolj bistra in sijoča, zmanjšuje videz gub, starostnih madežev in ostalih madežev.
4. Ima protivnetne lastnosti
Druga čudovita korist zelenjavnega soka je protivnetno delovanje za ljudi, ki imajo težave, kot so artritis, protin, glavobol in razdražen želodec. Zelena vsebuje visoko vsebnost luteolina, antioksidanta z visokimi protivnetnimi lastnostmi, ki pomirja tkiva in mišice telesa ter pomaga olajšati nelagodje.
5. Poveča vzdržljivost
Pokazalo se je, da je treba pred vadbo zaužiti zeleno, kar povečuje vzdržljivost in poveča zmogljivost treninga. Vsebuje flavonoide, ki povečujejo pretok krvi, ščitijo telo pred kakršnimi koli vnetji, ki jih povzroči vadba.
6. Pomaga vam spati
Zelena je bogata tudi z magnezijem, mineralom, za katerega je znano, da pomaga pri spanju. Ne le da pomirja telo, ampak tudi znižuje krvni tlak in srčni utrip. Če imate težave s spanjem, vam lahko kozarec zelenega soka pomaga pri naravnem spanju in se že zjutraj počutite osveženi!
3 stranski učinki pitja soka zelene
1. Alergije
Mnogi ljudje so pravzaprav alergični na zeleno. Lahko povzroči alergijske reakcije pri ljudeh, ki so alergični na ne samo zeleno, ampak tudi na druge rastline in začimbe, vključno z divjim korenčkom, brezo, koromačem, koriandrom, peteršiljem, plantažami in drevesom.
2. Povečana občutljivost za sonce
Zelena lahko poveča tudi vašo občutljivost za sonce. Ta stranski učinek se ne pojavi pri vseh – pogosteje se pojavlja pri ljudeh s svetlo kožo.
3. Težave z ledvicami
Če že imate težave z ledvicami, je verjetno najbolje, da zelenjavnega soka ne pijete v večjih količinah. Na tem področju lahko povzroči vnetje, kar dodatno pritiska in obremeni ledvice. Nevarno je, če imate že obstoječo težavo z ledvicami, zato se posvetujte s svojim zdravnikom, preden preizkusite ta trend.
Kako narediti sok iz zelene v sokovniku
Ni veliko razlike med tem, da bi sok iz zelene naredili v sokovniku ali mešalniku, zato uporabite tistega, ki ga želite!
Če želite narediti zeleni sok v sokovniku, skozi sokovnik spustite eno ali dve pesti stebel zelene.
Kako narediti sok zelene v mešalniku
Če bi radi naredili zeleni sok v mešalniku, zmešajte od enega do dveh šopkov zelene, dokler konsistenca ni enaka smoothieju. Po potrebi lahko dodate malo vode, vendar je ne želite razredčiti. Če uporabljate hitri mešalnik, ga zagotovo lahko mešate brez dodane vode! Zmešano zeleno precedimo in dobimo fino tekočino.
Zadnji prispevki
- Slasten prigrizek iz listnatega testa, ki bo zvezda vsake zabave ali piknika
- Optična iluzija: Če psa najdete v 10 sekundah, imate visok IQ
- Recept za hitro in zelo okusno pecivo z jabolki
- Če boste upoštevali te nasvete, vam bo krhko testo za pito vedno uspelo
- Tako pripravite kruh v cvrtniku na vroč zrak (air fryer)
- Optična iluzija: Samo ljudje z detektivskim nosom bodo našli skritega ujetnika v 15 sekundah
