Oznaka: ribe
Ta preprost trik naj bi ublažil vonj po cvrtju rib in...
Cvrtje rib je hitro in preprosto, neprijeten vonj, ki po pripravi ostane v kuhinji, pa marsikoga odvrne od tega načina priprave.
Še posebej pri rečnih...
Večina jih spregleda, a vsebujejo več hranil kot marsikatero dražje superživilo
Zakaj so sardine ena najbolj podcenjenih zdravih jedi?
Ko govorimo o superživilih, večina pomisli na chia semena, avokado ali eksotične praške z drugega konca sveta....
Zakaj je oslič ena redkih rib, ki jo skoraj vedno kupimo...
Oslič je ena najbolj priljubljenih rib v slovenskih gospodinjstvih. Je cenovno dostopen, ima nežno meso in ga lahko pripravimo na številne načine – pečenega,...
To poceni živilo vsebuje več kalcija kot marsikateri mlečni izdelek
Ko pomislimo na kalcij, večina najprej pomisli na mleko, jogurt ali sir. Le redki pa vedo, da obstaja cenovno dostopno živilo, ki ga pogosto...
Kako ocvreti ribe brez smradu po stanovanju? Rešitev je neverjetno preprosta
Ocvrte ribe so priljubljena jed, vendar se mnogi priprave lotijo z nekaj zadržki. Razlog ni okus, temveč značilen vonj, ki se med cvrtjem hitro...
Najboljši oslič v pivskem testu: zunaj hrustljav, znotraj mehak
Recept: Oslič v pivskem testu
Oslič v pivskem testu je ena tistih jedi, ki vedno navduši – preprosta za pripravo, a hkrati izjemno okusna. Hrustljava...
Je oslič res zdrava riba? Vse, kar morate vedeti
Oslič je ena tistih rib, ki se pogosto znajdejo na naših krožnikih – predvsem zaradi dostopnosti, nevtralnega okusa in enostavne priprave. Toda marsikdo se...
Vam gre na živce, da se ribe vedno prijemajo ponve? Imamo...
Za mnoge ljubitelje morske hrane je peka rib v ponvi prava nočna mora – riba se prime na ponev, razpade in izgubi tisto mamljivo...
Tako pripravite najboljše ribe iz pečice
Postrv je odlična izbira za vse, ki si želite hitro, okusno in zdravo kosilo. Njeno nežno meso se odlično ujame z limono, česnom in...
Recept: Odličen namaz iz osliča
Obstajajo humusi, tunini namaz, sedaj pa je prišel čas še za namaz iz osliča. Podcenjene ribe, ki je prav tako slastna.
Sestavine
500 g fileja...
