Razprava o tem, kje hraniti krompir, je pritegnila pozornost številnih ljudi na spletu, potem ko je uporabnica TikToka delila svoje odkritje, da bi naj krompir hranili v hladilniku, kar je v nasprotju z običajnim prepričanjem, da krompir spada v temno omaro.
Njen videoposnetek je sprožil različne odzive, nekateri so bili presenečeni, medtem ko so drugi že dolgo hranili krompir v hladilniku, saj naj bi tako zdržal dlje in manj verjetno vzklil.
Glede na priporočila strokovnjakov je hranjenje krompirja na hladnem, vendar ne pod 5 °C, pomembno za ohranitev njegove kakovosti. Shranjevanje krompirja v hladilniku lahko sicer prepreči kaljenje, vendar lahko nizke temperature povzročijo, da se škrob v krompirju spremeni v sladkor, kar lahko vpliva na njegov okus in teksturo, še posebej pri pečenju. Idealno je, da krompir hranite v hladnem in temnem prostoru, kot je shramba, kjer ni preveč vlage.
Čeprav se mnenja o pravilnem shranjevanju razlikujejo, se zdi, da gre za osebno izbiro, odvisno od tega, kako hitro krompir uporabite in kakšne pogoje imate doma.
Zadnji prispevki
- Recept za slano rolado, ki je hitro pripravljena in navduši z okusom
- Optična iluzija: Najdite samoroga, ki se razlikuje od ostalih, v 10 sekundah
- To je lahko vzrok za gube na obrazu
- Muffini z bananami, bučkami in čokoladnimi koščki
- To je poceni sestavina, ki odmaši odtok v 5 sekundah
- V hladnih mesecih ne pozabite na dodajanje tega vitamina
