Zelje je zelenjava, ki jo nekateri obožujejo, drugi ne marajo. Največkrat sveže zelje pripravljamo v solatah ali v wrapih, danes pa vas bomo naučili, kako ga vključiti v neke vrste lazanjo.
Sestavine
- zelje 1/2 glave
- korenček
- 2 veliki jajci
- sol 1/2 žličke
- kurkuma 1 žlička
- črni poper 1/2 žličke
- mleto meso 500 g
- krušne drobtine 100 g
Postopek
- Zelje naribamo ali narežemo.
- Korenček naribamo in ga dodamo k zelju.
- Dodamo še jajci, solimo in popramo.
- Dobro premešamo.
- V skledo k zelenjavi dodamo še mleto meso in krušne drobtine.
- Premešamo.
- Pekač obložimo s peki papirjem in nanj nadevamo mešanico mesa in zelenjave.
- Pečemo na 220 stopinjah, približno 30 minut.
- Vzamemo iz pečice in posujemo z naribanim sirom. Pečemo še 15 minut.
Video recept
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
