Praznični čas je pred vrati. Venčke ste verjetno že postavili na mizo (če jih niste, jih najdete tukaj), o božičnih drevesih verjetno že tudi razmišljate (najbolj izvirne moderne smrekice smo vam predstavili tukaj) in sedaj je čas, da začnete razmišljati še o božičnih piškotih in sladicah. Danes vam predstavljamo recept za fino sladico, ki bo popestrila vašo mizo in jo je enostavno pripraviti, saj je brez peke.
Sestavine
- 250 g piškotov
- 6 žlic masla
- 2 žlici navadnega jogurta
- 250 ml smetane za stepanje
- 6 žlic sladkorja v prahu
- 200 g kremnega sira
- 200 g sladkorja
- 1 lonček navadnega jogurta
- 1/2 skodelice praženih, sesekljanih arašidov
Postopek
- Piškote zdrobite z električnim mešalnikom ter jih pomešajte s stopljenim maslom in dvema žlicama jogurta, da dobite testo.
- V pekač premera 22 cm položite testo in ga dobro pritisnite ob dno.
- V posodo vlijte sladko smetano in jo stepite do trdega. Dodajte ji sladkor in ponovno premešajte.
- V stepeno smetano dodajte kremni sir in zmes premažite čez piškotno dno.
- Postavite v hladilnik za 1 uro.
- 200 g sladkorja pražite nad rahlim ognjem (pazite, da se ne zažge) in mu primešajte lonček navadnega jogurta.
- Dodajte še sesekljane arašide in prelijte čez ohlajeno sladico. Pokrijte s plastično folijo in postavite v zamrzovalnik za dobro uro.
Video recept
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
