Recept: Okusne čokoladice brez sladkorja in moke!

Je vaš cilj, da v novem letu zaužijete manj sladkorja in manj nezdravih jedi? Potem je recept za te čokoladice kot nalašč za vas. Ne vsebujejo dodanega sladkorja in narejene so brez moke.

Sestavine

• 300 g skute ali kremnega sira
• 40 g kokosovega ali kakavovega masla (lahko ga nadomestite z maslom)
  40 g medu
• 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
• 20 g kakava
• 40 g arašidov
• 160 g temne čokolade
• 40 g rastlinskega olja

Postopek

• Skuto in maslo zmešajte skupaj z ekstraktom vanilje in kakavom. Mešajte toliko časa, da ne bo grudic.
• Maso nadevajte v primeren model (lahko tudi modelčke za ledene kocke).
• Ko testo zamrzne, ga vzemite iz zamrzovalnika in potopite v čokolado, ki ste jo zmešali skupaj z oljem in arašidi ter stopili nad parno kopeljo.

Video recept

Še nekaj idej za zdravo sladico:

• Recept: Zdrava sladica z ovsenimi kosmiči in orehi, ki bo presenetila
• Recept: Muffini z gozdnimi sadeži

Zadnji prispevki

• Zaradi te navade se lahko zgodi, da boste imeli v kopalnici plesen
• Recept za pecivo ledeni veter, ki vedno uspe