Da bi zagotovili dobro letino, je pomembno vedeti, kdaj krompir posaditi in kateri so njegovi dobri sosedje.
Krompir, ki je nepogrešljiv v naših kuhinjah, se lahko goji v večini vrst tal, pod pogojem, da se nahaja na sončni legi. Lahko ga gojite v vrečah ali v loncih na terasi, če nimate odprtega prostora. Zanj je razmeroma enostavno skrbeti, zaradi česar velja kot odlična zelenjava za začetnike.
Kdaj saditi krompir?
Čas sajenja krompirja je odvisen od podnebja, pogojev tal in predvidenega datuma zadnje zmrzali na vašem območju. Krompir ni trdoživa rastlina, zato ga na splošno sadimo spomladi od sredine marca do konca aprila, pobiramo pa ga lahko kadarkoli med junijem in oktobrom.
Na splošno so rastline krompirja običajno posajene dva do tri tedne pred zadnjim datumom zmrzali. Rastline potrebujejo približno dva do tri tedne, da vzklijejo.
Kako saditi krompir
Za sajenje je treba izbrati zdrave, nepoškodovane gomolje, ki tehtajo okoli 50–60 gramov. Krompirjevi gomolji so pripravljeni za sajenje, ko so poganjki dolgi približno 2 cm, vendar jih je mogoče saditi tudi, če so poganjki daljši. Več napotkov o sajenju v članku: Kako sadimo krompir?
