Priznajmo si, da je v vročih poletnih dneh sila težko kuhati. Zato smo vam danes pripravili recept za ribjo solato, ki vas bo nasitila, priprava pa vam ne bo vzela več kot 10 minut.
Sestavine
- 2 konzervi rib (tuna, sardela, skuša…)
- 2 trdo kuhani jajci
- 4-5 kislih kumaric
- limonin sok
- 2 žlici majoneze ali grškega jogurta
- 2 žlici kaper
- 1 pest svežega peteršilja
- 1 manjša čebula
- sol in poper
Postopek
- V veliki skledi zmešamo ribe, drobno narezana jajca, kumare, kapre in čebulo.
- Dodamo limonin sok, majonezo ali grški jogurt, peteršilj, sol in poper.
- Dodamo lahko tudi svež peteršilj ali druga sveža zelišča.
- Poskusimo in dodamo dodatne začimbe.
- Postavimo v hladilnik, nato postrežemo v sendviču ali jemo samostojno.
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira