Paradižnik je za mnoge prava poletna poslastica. To sveže sadje lahko jeste naravnost z vrta ali uživate v številnih receptih, od juh in solat do omak in sendvičev. Za mnoge vrtnarje je gojenje popolnih, na soncu zorjenih paradižnikov, zahtevna naloga. Paradižnik velja namreč za muhasto rastlino, ki jo napadajo številni škodljivci. Izbira ustreznih sort in ohranjanje zdravih in produktivnih rastlin zahtevata predanost in znanje. Potem, ko je pridelek bogat, se pojavi še vprašanje, kaj storiti s presežkom. Od spravila in konzerviranja, receptov, vse vam razkrijemo v nadaljevanju.
Sajenje in vzgoja paradižnika
Kaj vse morate vedeti o sajenju paradižnika
Pravilna nega rastlin paradižnika
Kaj morate storiti, da bo vaš paradižnik bogato obrodil?
Nekateri paradižnik zalivajo z mlekom, preverite, zakaj je to dobro
Najpogostejše težave pri vzgoji in kako jih odpraviti
Tako lahko izboljšate okus paradižnika
Najbolj okusni recepti
Paradižnikova juha, ki vas bo navdušila
Stročji fižol z okusno paradižnikovo omako
Pečeni paradižniki s parmezanom, ki jih boste hoteli jesti vsak dan
Solata, ki ne sme manjkati na pikniku
