Imate radi kokos? Kaj pa čokolado? Ti dve sestavini sta priljubljen del ‘bounty’ čokoladic, ki smo jih poustvarili v spodnjem receptu. Zelo enostaven je za pripravo in ne bo vam vzel preveliko časa. Poskusite, navdušeni boste.
Sestavine
- 300 g mletih piškotov
- 200 g temne čokolade
- 100 ml mleka
Polnilo:
- 500 ml mleka
- 80 g pšeničnega zdroba
- 100 g sladkorja
- 200 g kokosove moke
Glazura:
- 100 ml sladke smetane
- 100 g temne čokolade
- 40 g masla
Postopek
- Najprej pripravimo piškotno dno.
- Piškote, zdrobljeno temno čokolado in mleko zmešamo skupaj, da dobimo konsistenco testa. Damo ga v model, v katerem bomo pripravljali pecivo in ga dobro potisnemo ob dno ter poravnamo.
- Za kremo v loncu združimo mleko, zdrob in sladkor ter skuhamo na ognju. Mešamo, da se ne prime na lonec. Ko se mleko zagreje do vretja, zmanjšamo ogenj in kuhamo še toliko časa, da dobimo fino konsistenco.
- V kremo dodamo še kokosovo moko in počakamo, da se malo ohladi.
- Kremo prelijemo čez piškotno dno.
- Pripravimo še glazuro. Maslo in čokolado segrevamo skupaj nad parno kopeljo in mešamo, da se sestavini povežeta med seboj.
- Prelijemo čez pecivo.
- Postavimo ga na hladno, da se čokolada strdi in krema ohladi popolnoma.
Video recept
Pripravite tudi:
- Recept: Sladek kolač, pripravljen v 5 minutah
- Recept: Slasten sadni kolač po babičinem receptu, enostaven in zelo okusen
- Recept: Hrustljavi čokoladni kolački, pripravljeni v nekaj minutah!
[…] Recept: Bounty kolač […]