Naše babice so znale speči najboljše pecivo. Velikokrat so pekle preproste kolače, ki so bili hitro pripravljeni in tako zelo okusni, da se nam še danes pocedijo sline, ko samo pomislimo na njih. Pripravimo enega izmed njih.
Sestavine
- 150 g masla
- 60 g sladkorja v prahu
- 2 jajci
- 200 g moke
- 3 g pecilnega praška
- 2 jajci
- 80 g sladkorja
- 150 g skute
- 150 g jogurta
- 20 g koruznega škroba
- 70 g poljubnega sadja (jagode, borovnice …)
Postopek
- V skledi premešamo maslo (150 g), ki je bilo na sobni temperaturi.
- Dodamo 60 g sladkorja v prahu in mešamo dalje.
- Dodamo 2 jajci in stepamo še naprej, dokler se sestavine med seboj ne povežejo.
- V masleno mešanico presejemo moko, pecilni prašek in vmešamo z lopatko. Pazimo, da ne ostanejo grudice. Damo na stran.
- V drugi skledi razžvrkljamo 2 jajci, dodamo 80 g sladkorja ter 150 g skute in150 g jogurta. Dobro premešamo in na koncu vmešamo še 20 g koruznega škroba.
- Kalup s premerom 20 cm obložimo s peki papirjem in vanj razporedimo pripravljeno testo.
- Preko testa prelijemo skutino kremo in posujemo s poljubnim sadjem.
- Pečemo na 170 stopinjah približno 40 – 45 minut.
Video recept
Še nekaj enostavnih receptov:
- Recept: Okusna čokoladno-bananina sladica, ki vas bo sezula
- Recept: Slastne čokoladne rezine z neverjetno okusnim polnilom
- Recept: Božanska čokoladna sladica z orehi! To morate poskusiti
- Recept: Ta čokoladna torta bo postala vaša najljubša sladica, ko jo enkrat poskusite
- Recept: Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke
[…] MORDA VAS ZANIMA TUDI: Recept: Slasten sadni kolač po babičinem receptu, enostaven in zelo okusen […]