Maj je mesec češenj. Še nekaj tednov nas loči do tega slastnega sadeža, zato že zdaj zbiramo recepte za vse sladice, ki jih bomo pripravili s češnjami. Češnjeva pita je ena izmed njih, ki je primerna za vse, ki so na dieti ali pazijo na prehrano. Je brez masla, brez dodanega sladkorja, a kljub temu zelo slastna.
Sestavine
- Ovseni kosmiči – 150 g
- Jajca – 3 kos
- Mleko – 250 ml
- Češnje – 220 – 250 g
- Soda bikarbona – 0,5 žličke.
- Sladilo po okusu
- ščepec soli
Postopek
- V skledo damo jajca in jih stepemo s ščepom soli.
- Dodamo 250 ml mleka in dobro premešamo.
- Dodamo še zmlete ovsene kosmiče in po okusu sladilo (eritritol, stevia..), premešamo in dodamo pol žličke pecilnega praška.
- Masa je tekoča.
- Pripravimo pekač 18 x 18 cm, ga namastimo, vanj vlijemo maso in po vrhu dodamo češnje.
- Pečico prižgemo na 180 stopinj in ko se ogreje, vanj damo pecivo. Pečemo ga 35 – 40 minut.
Video recept
Pripravite tudi:
- Zdrava sladica: Pečeni ovseni kosmiči z jabolkom in cimetom
- Recept: Zdrava sladica z ovsenimi kosmiči in orehi, ki bo presenetila
- Recept: Sladica z banano brez moke in brez sladkorja