Juha je vedno zaželena pri kosilu. Nekaj da pogreje in pripravi želodec za glavno jed. Grahova juha je hitro pripravljena in zelo okusna, zato vam ne bo žal, če nedeljsko govejo juho zamenjate s to.
Sestavine
- 1/2 pora
- 200 g krompirja
- 400 g graha (zamrznjenega ali svežega)
- 1 čebula
- 1 liter jušne osnove (zelenjavne)
- Poper
- Čili
- Sol
- Peteršilj
Postopek
- Por sesekljamo.
- Krompir olupimo in narežemo na koščke.
- Čebulo sesekljamo (najlažje boste to naredili po tem postopku).
- V lonec damo olje, ga segrejemo, dodamo narezano zelenjavo in grah ter podušimo.
- Prilijemo zelenjavno osnovo in kuhamo 20-30 minut, občasno premešamo. Ko je zelenjava kuhana, spasiramo s paličnim mešalnikom.
- Popramo, dodamo čili in solimo po okusu.
Video recept
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
