Imate radi ribe? Potem zagotovo uživate tudi v raznovrstnih ribjih namazih. Saj so tisti iz trgovine čisto OK, ampak najboljši so vedno tisti, ki so pripravljeni doma. Pa zelo enostavni so za pripravo, zato jih le začnite pripravljati sami doma.

Sestavine

  • 170 g sardin
  • 1 velika šalotka
  • 1 majhen korenček
  • 1 čajna žlička gorčice
  • 80 g sirnega namaza
  • lupina 1 limone
  • 1 ščepec morske soli
  • poper
  • 1 pest drobnjaka

Postopek

  • Sardine očistimo in razrežemo na manjše koške ali pretlačimo z vilico.
  • Šalotko sesekljamo na drobno (uporabite tale trik)
  • Korenček narežemo na manjše koščke in ga prav tako sesekljamo na drobno s pomočjo sekljalnika.
  • Vse sestavine damo v posodico in dodamo še gorčico, sirni namaz, lupinico ene limone, solimo, popramo in narezan drobnjak. Dobro premešamo.

Video recept

 


Zadnji prispevki

Prejšnji članekZakaj bi morali v pomivalni stroj dati aluminijasto folijo?
Naslednji članek4 načini, kako ohraniti sir čim dlje svež in brez plesni


1 komentar

Comments are closed.