Hitre sladice so tiste, ki so najslajše. Zanje ne potrebujete veliko časa, veliko spretnosti in pripravljene so kot bi mignil – ponavadi z le peščico sestavina. Ena izmed teh sladic je tudi čokoladno-bananino pecivo, za katerega ne potrebujete moke, niti pečice, navdušilo pa bo vse, ki ga bodo poskusili.
Sestavine
- 100 g piškotov
- 30 ml mleka
- 2 banani
- 10 g želatine
- 50 ml vode
- 100 g skute (rikote)
- 40 g sladkorja
- 8 g kakava
- 150 ml sladke smetane
- 60 g čokolade
- 40 ml sladke smetane
Postopek
- Piškote zdrobimo z rokami, valjarjem ali z električnim mešalnikom.
- Zalijemo jih z 30 ml mleka, da dobimo teksturo testa.
- Uporabimo pekač velikosti 16 x 16 cm in piškote enakomerno razporedimo po dnu.
- Olupimo in razpolovimo dve banani ter jih položimo na vrh piškotnega dna. Če so manjše banane, uporabite 3.
- Želatino pripravimo po navodilih na vrečki. Ponavadi so takšna, da 10 g želatine raztopimo v 50 ml vode in počakamo 10 minut, da nabrekne.
- V skledi zmešamo skuto, sladkor in kakav. Prilijemo 150 ml sladke smetane in premešamo z električnim mešalnikom, da se sestavine med seboj premešajo.
- Nabreklo želatino segrejemo v mikrovalovni pečici, jo pomešamo z nekaj kreme in dobro vmešamo v skledo.
- Kremo prelijemo čez banane v pekaču in sladico postavimo v hladilnik za vsaj 30 minut.
- 60 g čokolade in 40 ml sladke smetane segrejemo v mikrovalovni pečici in premešamo, da dobimo gladek preliv.
- Prelijemo čez ohlajeno pecivo in znova postavimo v hladilnik za nekaj ur.
Video recept
Še nekaj enostavnih receptov:
- Recept: Slastne čokoladne rezine z neverjetno okusnim polnilom!
- Recept: Božanska čokoladna sladica z orehi! To morate poskusiti
- Recept: Ta čokoladna torta bo postala vaša najljubša sladica, ko jo enkrat poskusite
- Recept: Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke
Zadnji prispevki
- Optična iluzija: Če imate dober vid, boste našli vseh 10 skritih živali
- Čistila za WC školjko v resnici sploh ne potrebujete, nadomestite ga lahko s tem (in tudi druga čistila)
- Okusni čokoladni grižljaji brez dodanega sladkorja
- Optična iluzija: Vam uspe najti poškodovan lopar v 10 sekundah?
- Tako se znebite koloradskega hrošča
- Recept za piščančji burger, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega
