Pravijo, da je kurja juha najboljše zdravilo za prehlade in gripo. Sezona je tik pred vrati, zato je čas, da se naučite pripraviti najboljšo. Takšno, ki vas bo okrepila in pogrela, ko se bo začelo kihanje in kašljanje.
Sestavine
- piščanec
- krompir
- korenček
- čebula
- začimbe: sol, poper, zelenjava, peteršilj
- rezanci
Postopek
- Piščanca kuhamo v vodi 30 minut, da se meso skuha.
- Medtem ko se piščanec kuha, pripravimo in narežemo zelenjavo.
- Čebulo pražimo nekaj minut, nato dodamo ostalo zelenjavo in vse skupaj pražimo 5 minut. Dodajte malo soli.
- Ko je piščanec kuhan, ločimo meso od kosti. Odstranimo tudi kožo.
- V lonec damo zelenjavo.
- Dodamo vodo, v kateri se je piščanec kuhal in vse skupaj kuhamo še 30 minut ali več.
- Začinimo po okusu in po potrebi dodamo še vodo.
- Na koncu dodamo že pripravljeno rezance in pustimo na štedilniku še nekaj minut.
Video recept
Zadnji prispevki
- To je način za najhitrejše in najenostavnejše lupljenje česna
- Recept: Odličen namaz iz osliča
- Takšna je idealna temperatura, ki bi jo morali imeti v stanovanju, da bo prijetno toplo
- Recept za izvrstne slane buhtlje, ki so odličen prigrizek za vsako priložnost
- Optična iluzija: Imate dober vid? Poskusite najti psa na sliki v 10 sekundah?
- Recept za paradižnikovo juho, ki v teh dneh še kako prija
