Poleg potice, šunke, pirhov in vseh ostalih dobrot pripravite tudi nekaj, da bo razveselilo najmlajše člane omizja. Puhasti zajčki so odlična ideja.

Sestavine

  • 200 g nemastne skute
  • 75 g sladkorja
  • 50 ml mleka
  • 1 jajce
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta
  • 100 ml sončničnega olja
  • 400 g moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • ščepec soli
  • 60 g masla
  • 75 g sladkorja + 1 zavitek vanilijevega sladkorja

Postopek

  • V skledo damo skuto, sladkor, mleko, jajce, vaniljev ekstrakt, sončnično olje in premešamo, da se sestavine med seboj povežejo.
  • Moko, ščep soli, pecilni prašek premešamo v drugi skledi in presejemo v skledo z mokrimi sestavinami.
  • Rahlo vmešamo z lopatko in pregnetemo v testo.
  • Pomokamo delovno površino in na njej razvaljamo testo na 1 cm debeline.
  • Z modelčkom izrežemo zajčke, ki jih premažemo s stopljenim maslom.
  • Damo na peki papir in pečemo v pečici na 180 stopinj približno 15 minut.
  • Znova jih premažemo z maslom in povaljamo v zdrobljenem sladkorju.

Video recept


Zadnji prispevki

Prejšnji članekRecept: Slasten namaz za odličen začetek dneva
Naslednji članekTako pravilno skuhamo trdo kuhana jajca