Pripravite se na sladico, ki združuje klasičen okus piškotov in bogat kremni nadev. Ta recept združuje preproste sestavine za okusno torto brez pečenja, ki bo navdušila vse sladkosnede.
Sestavine
Osnova:
- 155 g (26 kosov) piškotov
- 70 g masla
Nadev:
- 200 g (33 kosov) piškotov
- 500 ml (2 skodelici) mleka
- 370 g (1 pločevinka) kondenziranega mleka
- 4 jajca velikosti L
- 200 ml kave
- 30 g koruznega škroba
- 1 žlička vanilijevega sladkorja ali esence
- ¼ žličke mletega cimeta
- Ščepec soli
Preliv:
- 80 g temne čokolade
- 80 g (1/3 skodelice) smetane za stepanje
- 20 g (1 žlica) masla
Postopek
- Piškote zdrobite v drobtine in jih zmešajte s stopljenim maslom, dokler ne dobite enotne mase.
- Maso enakomerno razporedite po dnu tortnega modela (premera približno 20–22 cm), obloženega s papirjem za peko. Postavite v hladilnik, da se strdi.
- V večji skledi stepite mleko, kondenzirano mleko, jajca, koruzni škrob, vanilijev sladkor, cimet in ščepec soli, dokler ne dobite gladke zmesi.
- Zmes kuhajte na zmernem ognju, pri tem pa neprestano mešajte, dokler se ne zgosti v kremo. Odstavite in pustite, da se nekoliko ohladi.
- Na osnovo iz piškotov razporedite plast kreme, nato plast piškotov, namočenih v kavo. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vse kreme in piškotov. Končajte s plastjo kreme.
- Na nizkem ognju ali v mikrovalovni pečici stopite temno čokolado, smetano za stepanje in maslo, dokler ne dobite gladke čokoladne omake.
- Čokoladni preliv enakomerno prelijte čez vrh torte.
- Torto pokrijte in postavite v hladilnik za vsaj 4 ure ali čez noč, da se dobro strdi.
- Postrezite hladno in uživajte v bogatem okusu!
Video recept
PRIPRAVITE TUDI: Malinova praznična torta z vanilijevo kremo
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
