Oznaka: čebula
Takole lahko odstranimo vonj po česnu in čebuli z rezalne deske...
Česen in čebula sta nujna 'oprema' vsake kuhinje in v veliki večini primerov ju potrebujemo nasekljane ali narezane. To pomeni rezalne deske, ki imajo...
Kako karamelizirati čebulo (postopek ter vsi triki in nasveti)
Karamelizirana čebula doda prijeten okus skoraj vsaki jedi. To je ena sestavina, ki bo vaše kuhanje dvignila na novo raven. Korak za korakom vam...
Kakšna je razlika med belo, rumeno in rdečo čebulo?
Čebula je sestavina, ki jo najdemo v vsaki kuhinjski shrambi, dodaja pikanten okus številnim jedem - kosilu, zajtrku in večerji. Toda katera čebula je...
Kaj se vam lahko zgodi, če vsak dan jeste čebulo
Čeprav ima vsaka vrsta zelenjave koristi za zdravje, ima nekatera zelo posebne koristi in med njo spada tudi čebula. Na splošno je znano, da...
Čebula lahko ozdravi več kot 10 bolezni, preverite kako
Čebula velja za eno najbolj zdravih zelenjav na svetu, saj ima številne različne koristi za zdravje. Čebula je bogat vir vitamina B6, C, mangana...
Ja, pomembno je kakšne vrste čebulo uporabljamo
Poznamo različne vrste čebule in čeprav se nam zdi, da imajo vse enak okus, je pomembno, katero čebulo uporabimo za pripravo solate in katero...
Sekljanje čebule brez solz in jokanja
Najboljša hrana vsebuje čebulo, sploh kuhana ali 'čebula je kraljica kuhinje', so dejale starejše gospodinje. A sekljanje čebule – ojoj … solzenje, rdeče oči...
Sekljanje čebule brez solz
Vam je sekljanje čebule neprijetno opravilo, ker vas pečejo in sem vam solzijo oči? Niste edini. Krivec je encim sintaza, ki povzroči sproščanje sulfenične...
