Obožujete hamburgerje, vendar niste vedno razpoloženi, da poleg jeste pečen krompirček? So ti edina možnost? Menimo, da krompirček ni edina priloga, ki jo lahko uživate ob okusnem hamburgerju. Preverite naše ideje v nadaljevanju. Obstaja verjetnost, da nikoli več ne boste jedli burgerja s krompirčkom.

1. Solata s koruzo in avokadom z božanskim prelivom

  • 6 rezin slanine, grobo sesekljane
  • pločevinka koruze
  •  sol in sveže mleti poper
  • 4 šalotke
  • 1/2 manjšega stroka česna
  • 4 fileti inčunov v olju
  • 1/2 skodelice listov sveže bazilike
  • 1/4 skodelice majoneze
  • 1/4 skodelice kisle smetane
  • 4 žličke belega kisa
  • 2 avokada, olupljena, brez koščic in narezana na kocke
  • 5 redkvic, prepolovljenih in tanko narezanih (1 skodelica)
  • zelena solata po izbiri

Slanino popecite v ponvi na zmernem ognju dokler ne postane hrustljava, 6 do 8 minut. Prenesite na papirnate brisače. V električnem mešalniku zmešajte šalotko, česen, inčune in baziliko, dokler niso drobno sesekljani. Dodajte majonezo, kislo smetano, kis, 2 žlici vode, 1 1/2 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke popra; zmešajte. Prenesite v veliko skledo. Dodajte avokado in mešajte, da se preliv popolnoma vkomponira. Na vrh položite koruzo in redkev, nato solato in slanino. Pokrijte in pustite v hladilniku do 8 ur. Zmešajte, da se preliv enakomerno premaže (ali močno pretresite, če uporabljate posodo s pokrovom, ki ga je mogoče zapreti) tik pred postrežbo.

2. Solata s kumaricami in lubenico

Ravno prav sveža, da se bo podala k močnemu okusu burgerja. Prednost? Hitro je pripravljena in res okusna.

Recept: Solata s kumaricami in lubenico

3. Šopska solata

Solata, ki jo jemo ob jedeh iz žara, odlično pa se prileže tudi k hamburgerju.

Recept: Šopska solata

4. Solata s špinačo

Špinača in koromač sta dve zelenjavi, ki bi jih za zdravje morali uživati pogosteje.

Recept: Solata z mlado špinačo, koromačem in feta sirom

5. Kremna krompirjeva solata

Je krompir, vendar v čisto drugačni obliki. Predvsem ni tako nezdrav kot pečen krompirček.

Okusna krompirjeva solata za vso družino

 

Prejšnji članekZnaki disleksije pri otrocih: kaj morajo vedeti starši
Naslednji članekDela na vrtu v septembru