Kuhate vsak dan in vam že zmanjkuje idej, kaj pripraviti za kosilo? Za vas imamo recept za piščanca v kremni gobovi omaki, ki ga obožujejo prav vsi. Je enostaven in hiter za pripravo in zelo dobrega okusa. Pripravite ga, ne bo vam žal.
Sestavine
- piščančje prsi – 300 g
- Gobe (šampinjoni) – 250 g
- Maslo – 30 g
- Smetana za kuhanje – 150 g (vsebnost maščobe 30 – 33%)
- Voda – 50 g.
- Česen – 1 strok
- Peteršilj
- Sol in poper
Postopek
- Piščančje prsi razrežemo na dva enako velika zrezka, posolimo in popramo.
- V ponev vlijemo malo olja in dodamo maslo (15 g) ter položimo zrezka, da se pečeta z vsake strani po nekaj minut.
- Ko sta popečena, jih odstranimo s ponve.
- Narežemo šampinjone in jih damo v ponev, kjer sta se pred tem pekla zrezka in dodamo še malo masla, da se lepo praži.
- V ponev prilijemo smetano in vodo, solimo ter vrnemo zrezke.
- Pustimo, da se kuha nekaj minut.
- Sesekljamo česen in ga dodamo v omako.
- Sesekljamo še peteršilj in ga dodamo v omako ter pustimo, da se kuha in da odvečna tekočina izpari.
- Zraven postrežemo riž ali kakšno drugo okusno prilogo.
Video recept
Še nekaj odličnih receptov:
- Recept: Najboljši zrezki v omaki, kar jih boste kdaj jedli
- Recept: Tako naredite božansko mehka piščančja bedra
- Recept: Najboljši losos v omaki, kar ga boste kdaj jedli!
- Recept: Tako okusnih testenin še niste jedli, to preprosto morate poskusiti
Zadnji prispevki
- Slasten prigrizek iz listnatega testa, ki bo zvezda vsake zabave ali piknika
- Optična iluzija: Če psa najdete v 10 sekundah, imate visok IQ
- Recept za hitro in zelo okusno pecivo z jabolki
- Če boste upoštevali te nasvete, vam bo krhko testo za pito vedno uspelo
- Tako pripravite kruh v cvrtniku na vroč zrak (air fryer)
- Optična iluzija: Samo ljudje z detektivskim nosom bodo našli skritega ujetnika v 15 sekundah
