Korenje
Ta običajna kulinarična sestavina, najbolj znana po svoji oranžni sorti, je znana po visoki vsebnosti beta-karotena, pigmenta in karotenoida, ki daje razširjeni različici te korenovke barvo.
Naša telesa lahko pretvorijo beta-karoten v vitamin A, ki je po navedbah Nacionalnega inštituta za zdravje (NIH) vključen v imunsko funkcijo, vid, razmnoževanje in celično komunikacijo. Naša telesa ne morejo sama proizvajati vitamina A, zato ga moramo pridobiti iz naše prehrane.
Zadnji prispevki
- Kako pogosto morate zamenjati straniščno krtačo? Odgovor vas bo presenetil
- Svinjska vratovina v čebulni omaki, ki se topi v ustih
- Skriti viri bakterij v domu: 11 stvari, ki jih morate prati pogosteje
- Zapečeni polžki s sirom in mesno omako za popolno družinsko kosilo iz ene posode
- Vizualna uganka dneva: najdite 3 skrita srca med labodi
- Mehko pecivo z borovnicami in jogurtom, odlična sladica za vsak dan
