Losos
Nedavne študije kažejo, da bi lahko uživanje mesa – večinoma rdečega, pa tudi nekaterih vrst perutninskega mesa – dolgoročno škodovalo našemu zdravju. Dobra alternativa za beljakovine so v tem primeru ribe, losos pa ima zlasti številne prehranske koristi.
Losos je poln beljakovin in vsebuje tudi veliko omega-3 maščobnih kislin, ki naj bi bile koristne za vid. Raziskave so pokazale, da omega-3 ščiti proti sindromu suhega očesa, za katerega je značilno nezadostno mazanje oči, kar lahko vodi v bolečino in zamegljen vid.
Poleg tega so omega-3 maščobne kisline povezane z zdravjem možganov in raziskave nakazujejo, da lahko preprečijo kognitivni upad, povezan s staranjem.
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
