Piškoti se odlično podajo k čaju, kakavu ali kavici. So odličnega okusa in enostavni za pripravo.
Sestavine
Za testo:
- 150 g masla
- 120 g sladkorja
- 3 jajca
- 150 g moke
- 20 g kakava
- 1 žlička pecilnega praška (6 g)
- 50 g naribane čokolade (neobvezno)
Za dekoracijo:
- Stopljena čokolada
- Suho sadje (po želji)
Postopek
- Maslo segrejemo in nato pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. To je pomemben korak za pravilno teksturo-
- V skledi zmešamo jajca s sladkorjem, da dobimo rahlo in penasto zmes.
- Dodamo presejano moko, kakav in pecilni prašek ter vse dobro premešamo.
- Nato dodamo stopljeno maslo in nežno vmešamo v maso.
- Na koncu vmešamo še naribano čokolado, če jo uporabljamo.
- Pripravljeno testo pokrijemo in ga za 30 minut postavimo v hladilnik.
- Modelčke dobro premažemo z maslom, da se pecivo ne prime.
- Pečico segrejemo na 180 °C.
- Testo enakomerno razporedimo v modelčke, pri tem pazimo, da jih ne napolnimo do vrha.
- Pečemo 12-15 minut, dokler ne postanejo zlato rjavo in rahlo hrustljavo na robovih.
- Pečene ohladimo.
- Okrasimo jih s stopljeno čokolado in suhim sadjem po želji.
Video recept
PRIPRAVITE TUDI: Piškoti iz samo treh sestavin, ki se bodo stopili v vaših ustih
Zadnji prispevki
- Recept: Metin sladoled s čokoladnimi koščki – prava osvežitev
- Test osebnosti: Prva stvar, ki jo vidite na sliki, bo o vas razkrila nekaj pomembnega
- Ti 4 ključni dejavniki vplivajo na tveganje za demenco
- Preproste metode, kako odstraniti madeže trave z oblačil
- Recept: Pisana solata za ozimnico, ki navduši vsakogar
- Varovanje osebnih podatkov pri spletnih casino transakcijah
