Približuje se tisti čas v letu, ko bomo vsi vihteli kuhalnice in pekli slastne piškote. Ti bodo obogatili našo praznično mizo in razveseljevali goste.

Na naši strani boste za piškote našli ogromno receptov in sedaj smo seznam obogatili še z odličnimi limoninimi razpokančki.

Sestavine

  • 1 jajce
  • 50 ml olja
  • 3 žlice sladkorja v prahu
  • ščepec soli
  • 200 g moke
  • 10 g pecilnega praška
  • lupinica 1 limone
  • sok 1 limone
  • sladkor v prahu za valjanje
Limonini razpokančki
Testo povaljajte v sladkorju v prahu. Vir: Youtube.com

Postopek

  • V skledo damo eno jajce, 3 žlice sladkorja v prahu, 50 ml olja, naribamo limonino lupinico, dodamo sol in limonin sok.
  • Premešamo, da se sestavine med seboj povežejo.
  • V skledo dodamo še moko in pecilni prašek ter z roko premešamo, da dobimo gladko testo.
  • Testo shranimo v hladilniku za 10 minut, da se malo strdi.
  • V manjšo skledico damo sladkor v prahu.
  • Iz testa oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu in položimo na peki papir.
  • Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.

Video recept

NE SPREGLEJTE: Recept: Piškoti s črto (najbolj slastni piškoti, ki so potonili v pozabo)

Prejšnji članek4 področja uporabe soli, ki ne vključujejo kuhanja
Naslednji članekNe marate kozjega mleka? Ko boste to prebrali, ga boste želeli piti!