Mesne kroglice v kremni omaki so slastna ideja za kosilo, ki bo navdušila odrasle in otroke. Jed je hitro pripravljena in ne potrebujete nešteto sestavin. Omaka je posebnega okusa in se odlično poda k mesnim kroglicam, zato jo boste hoteli narediti še s kakšnim drugim mesom.
Sestavine
- Mleto meso – 900 g
- Sol – 1 čajna žlička
- Poper – 1/3 čajne žličke
- Česen – 2 kos
- Čebula – 1 kos
- Jajca – 1 kos
- Mleko – 100 ml
- Drobtine – 4 žlice
Za omako:
- Maslo – 70 g
- Moka – 2 žlici
- Voda – 400 ml
- Sol – 1/4 čajne žličke
- Črni poper – 1/3 čajne žličke
- Gorčica – 1 žlička
- Sojina omaka – 1 žlica
- Krema 33% – 100 ml
Postopek
Postopek si oglejte v spodnjem videu.
Video recept
Še nekaj dobrih idej za kosilo:
- Ideja za kosilo: Piščančja prsa v beli omaki, še v restavracijah ne pripravijo tako dobrih
- Recept: Slastno meso v omaki, odlična ideja za kosilo
- Najboljši recept za pripravo piščančjih krač. To morate poskusiti