Mesne kroglice v kremni omaki so slastna ideja za kosilo, ki bo navdušila odrasle in otroke. Jed je hitro pripravljena in ne potrebujete nešteto sestavin. Omaka je posebnega okusa in se odlično poda k mesnim kroglicam, zato jo boste hoteli narediti še s kakšnim drugim mesom.

Sestavine

  • Mleto meso – 900 g
  • Sol – 1 čajna žlička
  • Poper – 1/3 čajne žličke
  • Česen – 2 kos
  • Čebula – 1 kos
  • Jajca – 1 kos
  • Mleko – 100 ml
  • Drobtine – 4 žlice

Za omako:

  • Maslo – 70 g
  • Moka – 2 žlici
  • Voda – 400 ml
  • Sol – 1/4 čajne žličke
  • Črni poper – 1/3 čajne žličke
  • Gorčica – 1 žlička
  • Sojina omaka – 1 žlica
  • Krema 33% – 100 ml

Postopek

Postopek si oglejte v spodnjem videu.

Video recept

Še nekaj dobrih idej za kosilo:


Zadnji prispevki

Prejšnji članekZakaj vam kvašeno testo ne vzhaja in kako to popraviti?
Naslednji članekKako pogosto bi morali sesati dom? To pravijo strokovnjaki