Pričakujete goste in nimate ideje kaj pripraviti? Vedno navdušijo skutni zvitki, ki so zelo enostavni za pripravo ter zelo slastni. Vedno jih zmanjka v hipu. Potrebujete le nekaj sestavin in malo volje za pripravo.
Sestavine
- 1 paket vlečenega testa
- 3 jajca
- 120 ml mleka
- 50 ml olja
- 300 g skute
- sezam za posip
Postopek
- V skledo razbijte jajce in ga dobro razžvrkljajte, dodajte 100 ml mleka in znova premešajte.
- Vmešajte še 50 ml olja in pol paketa pecilnega praška. Dajte na stran.
- V drugi (večji) skledi razbijte še drugo jajce in ga razžvrkljajte.
- Primešajte skuto, dodajte malo soli.
- Pripravite vlečeno testo, ki ga najprej premažete z mešanico jajca in mleka.
- Pokrijte z drugim listom testa, ki ga znova premažete.
- Naredite linijo, kamor date namaz in zvijte v rolo (glejte video).
- Ponavljajte, dokler ne zmanjka vlečenega testa.
- Namastite pekač in vanj položite rolice.
- Naredite še preliv.
- V skledici razžvrkljajte 2 jajce, dodajte malo olja in malo mleka. Premažite čez rolice v pekaču in posujte s sezamovimi semeni.
- Rolice prerežite na poljubno velikost in dajte v pečico za 20 minut na 180 stopinj.
Video recept
NE SPREGLEJTE: Recept: Hitri prigrizki za zabavo (osveženo 2021)
