Sezona jagod se je začela. Iz njih lahko pripravite marmelado, sladice in tudi sok – domači je najboljši. Predlagamo vam, da ga pripravite večje količine, saj se zna zgoditi, da ga bo prehitro zmanjkalo.
Sestavine
- 2 kg jagod
- 2 l vode
- 1 kg sladkorja
- 1 limona
- 2 majhni vrečici citronske kisline
Postopek
- V lonec vlijemo vodo in sladkor, nato postavimo na srednji ogenj.
- Jagode operemo in odstranimo peclje ter jih zmiksamo s paličnim mešalnikom.
- V vrelo vodo dodamo jagode in kuhamo 30 minut.
- S površine vedno odstranimo peno.
- Proti koncu kuhanja dodamo limonin sok in citronsko kislino.
- Sok nalijemov sterilizirane steklenice in jih shranimo na hladnem in suhem mestu.
Video recept
Jagodni sok lahko pripravite tudi po spodnjem videu receptu.
Zadnji prispevki
- Krompirja nikoli ne shranjujte na tem mestu, če želite, da bo dolgo obstal
- 5 feng shui trikov: Kako to jesen popestriti svoj dom
- Kako ravnati z rastlinami jeseni: Malo svetlobe in veliko ljubezni za lepši življenjski prostor
- Recept za božanske čokoladne mileram kocke
- Moški, rojeni pod temi znaki zodiaka, na svoje ženske gledajo kot kraljice
