Sezona jagod se je začela. Iz njih lahko pripravite marmelado, sladice in tudi sok – domači je najboljši. Predlagamo vam, da ga pripravite večje količine, saj se zna zgoditi, da ga bo prehitro zmanjkalo.
Sestavine
- 2 kg jagod
- 2 l vode
- 1 kg sladkorja
- 1 limona
- 2 majhni vrečici citronske kisline
Postopek
- V lonec vlijemo vodo in sladkor, nato postavimo na srednji ogenj.
- Jagode operemo in odstranimo peclje ter jih zmiksamo s paličnim mešalnikom.
- V vrelo vodo dodamo jagode in kuhamo 30 minut.
- S površine vedno odstranimo peno.
- Proti koncu kuhanja dodamo limonin sok in citronsko kislino.
- Sok nalijemov sterilizirane steklenice in jih shranimo na hladnem in suhem mestu.
Video recept
Jagodni sok lahko pripravite tudi po spodnjem videu receptu.
Zadnji prispevki
- Recept za hitro in zelo okusno pecivo z jabolki
- Če boste upoštevali te nasvete, vam bo krhko testo za pito vedno uspelo
- Tako pripravite kruh v cvrtniku na vroč zrak (air fryer)
- Optična iluzija: Samo ljudje z detektivskim nosom bodo našli skritega ujetnika v 15 sekundah
- Recept za cheesecake s pistacijo, ne boste ga pozabili
- Ti triki bodo podaljšali rok trajanja banan in preprečili, da bi porjavele
