Prihajajo toplejši dnevi in z njimi tudi želja po bolj lahkotni hrani. Jedi na žlico bodo zamenjale lahke solate in meso z žara, kamor se odlično poda grška solata in različne druge priloge.
Sestavine
- feta sir 250 g
- rdeča čebula 70 g
- kumare 300 g
- paprika 200 g
- paradižnik 450 g
- olive 90 g
- olivno olje
- limonin sok
- bazilika
Postopek
- Paradižnik narežemo na kocke.
- Na kocke narežemo tudi papriko in kumare. Zlagamo na krožnik ali v skledo.
- Čebulo narežemo na trake.
- Feta sir narežemo na kocke.
- Olive uporabimo cele.
- Vse skupaj damo v skledo, feta sir naj bo čisto na vrhu.
- Pokapljamo z olivnim oljem in limoninim sokom ter začinimo z baziliko.
Video recept
